Prosecco Brut
D.O.C. Treviso
Tipologia
Uve
Glera
Gradazione
11%
Allevamento
Sylvoz
Terreno
argilloso
Abbinamenti
a tutto pasto. Ottimo con il pesce
La lenta presa di spuma a bassa temperatura insieme ad un fine e persistente perlage esaltano le caratteristiche di questo vitigno che ci dona un elegante vino spumante giallo paglierino dai riflessi verdognoli. È lo spumante per eccellenza, con sentori di mela acerba e agrumi insieme ad una piacevole nota di pane. Lo splendido equilibrio lo rende perfetto con piatti di pesce ed a tutto pasto.
Vinificazione: metodo Martinotti-Charmat.